Kâinatın Sultanı ve bütün âlemlerin Rabbi olan Cenab- ı Hak, vahidiyet haysiyetiyle kâinatı bir saray gibi idare ederken, insanların akılları kesret âleminde boğulmasın diye, ehadiyet cilvesiyle gözümüzün önünde olup göremediğimiz veya dikkatimizi çekmeyen sanatlı eserlerini nazara vermekte ve bizi ibret almaya dâvet etmektedir.
Kur’an-ı Kerim, gaflet ve yeknesaklık perdesinde saklanan fakat her birisi birer kudret mucizesi olan bitkiler ve meyvelerden bahseder. Hatta incir meyvesini Tin Suresi diye bir sureye isim yapar. Bunlar arasında bulunan hurma ise, başlı başına harika bir meyvedir. On altı surede, muhtelif şekillerde ondan bahseder. Hacıların en güzel hediye olarak Hicaz’dan getirdikleri ve bol miktarda yaratılıp dünyanın her tarafına sevk edilen bu meyve, cennet meyvelerinin bu dünyadaki en güzel örneklerinden birisidir.
Nahl Suresi 67. ayetinde Cenab-ı Hak “Hurma ağaçlarının meyvelerinden ve üzümden de hem sarhoş edici bir içki, hem de güzel rızık edinirsiniz. Akıllarını kullanan bir topluluk için şüphesiz bunda bir delil vardır.” ferman etmektedir. Bu ayet nazar-ı dikkati hurma ve üzüme çeviriyor. Tefekküre ve ibret alamaya dâvet ediyor. Gerçekten, kuru bir toprakta ve kızgın güneşin altında duran hurma ağaçları, aylarca özenle korunmaktadır. Bediüzzaman Hazretlerinin ifadesiyle hurma meyvesi, karnında cennet helvası gibi bir tatlıyı barındırmaktadır. Aynı zamanda, insanlar için bir besin ve vitamin deposu olmaktadır.
Son zamanlarda ilim adamlarının teknolojiyi kullanarak yaptıkları tespitler göre hurma, çok çeşitli vitamin ve minerallerle doludur. Lif, yağ ve protein bakımından da çok zengindir. Hurmada sodyum, kalsiyum, potasyum, magnezyum, demir, kükürt, fosfor ve klor da bulunur. Ayrıca A vitamini, betakaroten, B1,B2, B3 ve B6 vitaminleri de vardır. Kan şekerini yükselten glikoz yerine, meyve şekeri olan fruktoz içerir. İçinde folik asit de bulunan hurma, amino asitlerin ve hücrelerin yenilenmesinde, yeni kan hücrelerinin yapımında fonksiyon ifa eder. tansiyon denilen kan basıncının düşmesine yardım eder ve sağlıklı deri oluşumunu temin eder. Vücudun demir ihtiyacını giderir ve kansızlığı önler. İçinde bulunan kalsiyum ve fosfat elementleri iskelet oluşumunu, kemik yapısının dengelenmesini ve kemik zayıflığının önlenmesini sağlar.
Faydaları bunlarla sınırlı olmayan bu meyveden yemek ve sadece su içmekle vücut aylarca ihtiyacını karşılar. Bundan dolayı Sevgili Peygamberimiz (asm) “Evinde hurma bulunmayan insan açtır.” sözünü söylemiştir. “İftarınızı hurmayla açın. Bulamazsanız su ile açın.” gibi nice hadisler onu nazara verir. Sadaka vermeye teşvik için de “Yarım hurma ile dahi olsa sadaka vererek cehennem ateşinden kendinizi koruyun.” hadis-i şerifi de çok dikkat çekicidir. (Devamı yarın)
asyanur.info samicebeci.net (YouTube-Sami Cebeci videoları) (Sami Cebeci ile canlı Risale-i Nur dersleri)